对于一些上班族来说，咖啡已经成为我们不可缺少的一部分，早上的一杯咖啡更有助于我们认真工作。咖啡因作为一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。含有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。依利特使用EClassical 3200液相色谱仪匹配SinoPak BEH AQ-C18色谱柱，对咖啡因样品的成分进行分析检测。

实验方法

样品标准溶液配制：

称取0.01g咖啡因置10mL容量瓶中，加入甲醇溶解定容至刻度，摇匀，即得1mg/mL标准溶液。

色谱条件及配置

分析谱图

SinoPak BEH AQ-C18适用于100%水相条件的分离，独特的选择性，优异的分离能力再匹配依利特EClassical3200液相色谱仪分析咖啡因样品，目标物峰形良好，柱效高，满足定量分析的需求。

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